Anis wirkt gut gegen Magenkrämpfe
Anis und Sternanis sehen völlig unterschiedlich aus - sie schmecken aber sehr ähnlich.
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Beide haben ihr typisches Aroma vor allem durch den relativ hohen Gehalt an ätherischem Öl - besonders das Anethol. Dieses ist laut dem Verbraucherinformationsdienst "aid" vor allem gut für stillende Mütter, da es die Milchbildung ankurbelt. Ane-thol lindert außerdem Krämpfe, weshalb Anistee beispielsweise bei Magen- und Darmbeschwerden getrunken wird. Wer Anis zu fettigen Speisen gibt, macht
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