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Plus Süße Verführung in Mini-Form

Pralinen einfach selbst kreieren

Zwei Patisserie-Profis erklären, wie sie leicht selbst herzustellen sind – entweder für den Eigenbedarf oder zum Verschenken.

06.12.2022 UPDATE: 06.12.2022 10:21 Uhr 3 Minuten, 20 Sekunden
Pralinen lassen sich auch selbst kreieren. Am einfachsten geht die Verzierung mit bunten Streuseln. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn​

Von Sabine Meuter

München/Köln. Mit Kuvertüre überzogen und oftmals kunstvoll verziert: Pralinen sind DIE süße Verführung. Die Köstlichkeiten in Mini-Form gibt es fertig zu kaufen - sie lassen sich aber auch mühelos zu Hause selbst kreieren.

Allzu viel Routine braucht es nicht. Aber anderes ist zwingend nötig, nämlich: "Viel Zeit, viel Lust und

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