SpargelDeckel drauf und ab in den Backofen
Im Bräter gart der Spargel bei 180 Grad etwa 30 Minuten.
26.05.2021 UPDATE: 27.05.2021 06:00 Uhr 23 Sekunden
Foto: dpa
(dpa). Spargel kann man nicht nur kochen, sondern auch braten oder backen. "Für die Zubereitung im Backofen sollte Spargel möglichst abgedeckt werden, damit er nicht austrocknet", erklärt Sabine Hülsmann, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern. Um den Spargel im Backofen zuzubereiten, eignen sich am besten ein Bräter oder eine Auflaufform mit Deckel, in die man etwas Flüssigkeit
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