Sie werden für Salate oder als Gemüse verwendet
Im Kühlschrank hält sich das Gemüse bis zu zwei Wochen.

(dpa) Frischer Staudensellerie ist leicht zu erkennen. Verbraucher sollten beim Einkauf nach knackigen und festen Stangen Ausschau halten, die nicht zu biegsam und frei von Flecken und Verfärbungen sind. Darauf weist die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse hin. Ob kräftig grün oder etwas blasser - die Farbe von Stangensellerie hat keinen Einfluss auf den Geschmack,
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