Schlemmen ohne Überfressen
Was darf's sein: Lachs auf Blattspinat, Gemüselasagne oder Schweinelenden in Pfefferrahm? Gibt es Buffet, kann man alles haben. Inklusive des Gefühls, danach platzen zu können.

Gemüse und Salate sollten die Hälfte des Tellers füllen: Wer sich an diese Regel hält, überfuttert sich am Buffet nicht so schnell. Foto: Silas Stein/dpa-tmn
Von Ricarda Dieckmann
Münster/Bonn (dpa/tmn) - Der schönste Moment auf einer Hochzeitsfeier? Wenn sich die beiden Menschen, um die es geht, eine gemeinsame Zukunft versprechen. Der zweitschönste Moment? Wenn diese magischen Worte fallen: "Das Buffet ist eröffnet!"
Dann wird geschlemmt, probiert, gelöffelt, bis der Hosenknopf drückt oder das Kleid spannt. Doch es muss auch anders
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