Rote BeteWarum die dickste Knolle nicht die beste ist
Ob gebacken, gekocht, gebraten oder roh - Rote Bete bringt Farbe ins Spiel. Aber man kann den Genuss auch verhunzen, wenn man drei Fehler begeht. So lassen sie sich vermeiden.
Berlin (dpa/tmn) - Rote Bete ist gesund und wurde sogar zum Gemüse der Jahre 2023/24 gewählt. Doch aufgepasst: Beim Einkauf, bei der Lagerung und der Zubereitung können Fehler passieren. Welche, verrät die Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse - und nennt Tricks dagegen.
Fehler Nr. 1: Die größten Rüben wählen
Beim Einkauf sollte man nicht
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