Plus Rosenkohl

Bitter-süße Röschen

Nach dem Putzen und Blanchieren eignet sich das Gemüse sehr gut zum Einfrieren.

06.11.2020 UPDATE: 09.11.2020 06:00 Uhr 28 Sekunden

(dpa) Sein bitter-süßer Geschmack ist sehr speziell – genau wie die Zubereitung von Rosenkohl: Denn jedes einzelne Köpfchen schreit nach Extrabehandlung. Für ein gleichmäßiges Garergebnis müssen