"Öko-Test"Tierwohl in der Schafskäseproduktion mittelmäßig
"Öko-Test" hat 41 Käse getestet - das ist das Ergebnis.
29.07.2021 UPDATE: 29.07.2021 10:21 Uhr 33 Sekunden
Jetzt im Sommer kommt Schafskäse öfter auf den Tisch. Die Zeitschrift «Öko-Test» hat sich 41 Produkte genauer angeschaut. Foto: Kai Remmers/dp
Frankfurt am Main (dpa/tmn) - Gewürfelt im Salat, gewürzt auf dem Grill oder einfach pur zum Fladenbrot: Feta gehört bei vielen zur Sommerküche dazu. Die Zeitschrift "Öko-Test" hat sich in ihrer aktuellen Ausgabe (8/2021) verschiedene Schafskäse genauer angeschaut.
Von den 41 getesteten Produkten waren 34 echte Feta, darunter 15 in Bio-Qualität. Unter die Lupe genommen wurden auch sechs
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