Plus Gute Nachbarn

Gemüsesorten clever kombinieren

Wie sich Karotten und Co. im Beet besonders wohlfühlen

20.04.2022 UPDATE: 21.04.2022 06:00 Uhr 1 Minute, 58 Sekunden
Mischkulturen schützen sich gegenseitig vor Schädlingen und Krankheiten oder fördern sich im Wachstum. Foto: dpa

Von Simone Andrea Mayer

Gegensätze ziehen sich ja bekanntlich an. Sogar im Gemüsebeet mögen sich so manche Pflanzen gerne, die man auf dem Teller nicht unbedingt zusammen sieht. Erdbeeren und Knoblauch etwa. Aber im Beet sind sie die perfekten Nachbarn. "Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass Pflanzenwurzeln miteinander kommunizieren", sagt die Gärtnerin Svenja Schwedtke.

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