Gemüsesorten clever kombinieren
Wie sich Karotten und Co. im Beet besonders wohlfühlen

Von Simone Andrea Mayer
Gegensätze ziehen sich ja bekanntlich an. Sogar im Gemüsebeet mögen sich so manche Pflanzen gerne, die man auf dem Teller nicht unbedingt zusammen sieht. Erdbeeren und Knoblauch etwa. Aber im Beet sind sie die perfekten Nachbarn. "Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass Pflanzenwurzeln miteinander kommunizieren", sagt die Gärtnerin Svenja Schwedtke.
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