Zwetschgenkuchen vom Blech
Man sollte Zwetschgen verwenden, da sie im Gegensatz zu Pflaumen den Kuchen nicht so schnell durchweichen
Zutaten für 1 Backblech:
Für den Hefeteig
500 g Mehl
300 ml Milch
½ Würfel frische Hefe
75 g Zucker
1 Ei
75 g Butter
Salz
1 ½ kg Zwetschgen
Für die Streusel
100 g Butter
100 g Mehl
140 g Zucker
100 g gemahlene Mandeln
Zimt
Die Milch lauwarm erwärmen. Die frische Hefe
- Alle Artikel lesen mit RNZ+
- Exklusives Trauerportal mit RNZ+
- Weniger Werbung mit RNZ+