LEICHT UND LECKERVegetarische Gemüsebrühe
14.02.2018 UPDATE: 15.02.2018 06:00 Uhr 28 Sekunden
Zutaten für 4 Portionen:
2 l Wasser
1 EL Olivenöl
200 g Karotten
150 g Zwiebeln
1 Knoblauchzehe
1 Stange Lauch
150 g Knollensellerie
1 Zweig Thymian
1 TL Pfefferkörner weiß
3 Lorbeerblätter
5 Wacholderbeeren
1 TL Piment (ganz)
Salz und Pfeffer
Das Gemüse in zwei mal zwei Zentimeter große Würfel
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