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Erdbeerkäsekuchen

Für alle Käsekuchenliebhaber kommt hier: Erbeerkäsekuchen mit fruchtigem Topping

17.06.2019 UPDATE: 19.06.2019 06:00 Uhr 39 Sekunden

Zutaten für eine Springform mit 20 cm Durchmesser:

25 g weiche Butter

45 g Zucker

1 Päckchen Vanillezucker

320 g Magerquark

100 ml Schlagsahne

2 Eier

75 ml Milch

25 g Speisestärke

130 g Erdbeerpüree

Schale einer ½ Bio-Zitrone

200 g Erdbeeren

2 bis 3 EL Erdbeermarmelade

Minzblätter zum

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