Leicht und Lecker
Putenrouladen mit Lauch
10.03.2016 UPDATE: 11.03.2016 06:00 Uhr 39 Sekunden
Zutaten für 2 Portionen:
4 kleine Putenschnitzel
2 bis 3 Karotten
1 Stange Lauch
100 g Ziegenfrischkäse
2 TL flüssiger Honig
1 Eigelb
2 EL Semmelbrösel
Petersilie
2 EL Öl
50 ml Weißwein
100 ml Gemüsebrühe
Das Fleisch zunächst etwas klopfen. Dazu die Schnitzel einfach zwischen zwei
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