Angeschlagene RestaurantketteMehr Verlust, weniger Kunden: Schwere Zeiten für Vapiano
Wer bei Vapiano mal nicht in die Menükarte guckt, sondern in deren jüngste Bilanz, dem dürfte der Appetit vergehen: tiefrote Zahlen, Schulden und knappe Kasse. Branchenkenner sind besorgt.
Vapiano-Restaurant in Köln. Foto: Oliver Berg
Köln (dpa) - Die kriselnde Restaurantkette Vapiano hat in der Kundengunst an Boden verloren. Auf vergleichbarer Fläche sank der Umsatz auf dem immens wichtigen Heimatmarkt Deutschland im ersten
