Plus Einzelhandel

Handel sagt weitere Schritte gegen Lebensmittelabfälle zu

Im reichen Deutschland landen viele wertvolle Lebensmittel auf dem Müll. Die Politik will stärker gegensteuern und holt dafür die Wirtschaft ins Boot.

27.06.2023 UPDATE: 27.06.2023 07:49 Uhr 1 Minute, 44 Sekunden
Biomüll
Ziel der Regierung ist, Lebensmittelabfälle deutlich zu reduzieren.

Berlin (dpa) - Im Kampf gegen die Verschwendung von Lebensmitteln haben sich Supermärkte und Großhandel auf weitere Schritte und Ziele verpflichtet. Bis 2025 sollen Lebensmittelabfälle um 30 Prozent verringert und bis 2030 halbiert werden, wie eine am Dienstag vorgestellte Vereinbarung von 14 Handelsunternehmen mit dem Bundesagrarministerium vorsieht. Festgehalten werden konkrete Maßnahmen,

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