Tramezzini mit Petersilien-Pesto, Mozzarella und Tomaten

Food-Blogger Manfred Zimmer zeigt, wie jeder ein Tramezzini zubereiten kann.

01.07.2020 UPDATE: 01.07.2020 11:02 Uhr 1 Minute, 13 Sekunden

Wer schon einmal in Italien war, kennt Tramezzini - weiche Sandwiches ohne Kruste in vielen Variationen. Foto: Manfred Zimmer/herrgruenkocht.de

Hamburg (dpa) - Wer schon einmal in Italien war, kennt sicherlich Tramezzini - weiche Sandwiches ohne Kruste in vielen Variationen mit Mozzarella, Tomaten, Rucola, Thunfisch, Mortadella, Pasten und Pesti. Meist begleiten sie einen über den ganzen Urlaub, denn man sieht sie in Supermärkten, kleinen Geschäften, an Tankstellen, in Cafés und Bars.

Wenn ich in meinem Hamburger Kochlabor

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