Auch für Bärlauch braucht es Erntehelfer
Der "wilde Knoblauch" wächst im Nußlocher Wald in besonders großen Mengen - Nachfrage wuchs zuletzt stetig
Von Karin Katzenberger-Ruf
Nußloch. Es liegt was in der Luft – Bärlauchduft! Auf dem Parkplatz "Weiße Hohle" am Ortsausgang Richtung Maisbach wartet an diesem Vormittag Mirela Alexia-Dolde auf die RNZ-Reporterin. Und dann geht’s mit dem Auto vorbei an der offenen Schranke ein paar Hundert Meter hinein in den Wald. Dort ist ihr rund 15-köpfiges Team abseits des Weges schon
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