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Der neue Chef im "Güldenen Engel" hat große Pläne

Mario Böhm hat den "Güldenen Engel" übernommen - Der gelernte Koch will das Gasthaus weiter ausbauen

20.01.2021 UPDATE: 21.01.2021 06:00 Uhr 2 Minuten, 26 Sekunden
Der bisherige Pächter Christian Greis (l.) übergab das Gasthaus zum Jahreswechsel an den neuen Betreiber, Mario Böhm. Foto: Lenhardt

Von Volker Knab

Hockenheim. Sowohl der Fachwerkbau als auch der Name "Güldener Engel" weisen auf die uralte Tradition des 1690 erbauten Gebäudes in der Innenstadt hin. Mit Mario Böhm hat ein gebürtiger Hockenheimer zum Jahresbeginn die Leitung des Gasthauses mit gutbürgerlicher deutscher Küche übernommen.

Allerdings ist der "Güldene Engel" wie die übrige

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