Plus Mannheim

Berufsschüler bauen ihren eigenen Foodtruck

Wo Köche und Schreiner zusammen arbeiten - Gekocht wird in der Schulküche, serviert vor dem Wagen

09.07.2019 UPDATE: 11.07.2019 06:00 Uhr 1 Minute, 57 Sekunden

Knapp 30 Schüler bauen derzeit an dem Foodtruck. Die Idee dazu kam von ihrem Küchenmeister und Technischen Lehrer. Foto: Gerold

Von Heike Warlich-Zink

Mannheim. Eines Morgens stand er auf dem Schulhof der Justus-von-Liebig-Schule: ein orangefarbener Bauwagen, unscheinbar und sichtlich in die Jahre gekommen. André Brehm hatte ihn zwar angekündigt. Doch so richtig wollten die Schüler ihrem Küchenmeister und Technischen Lehrer nicht glauben, als dieser ihnen mitteilte: "Wir bauen unseren eigenen Foodtruck, um damit

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