Küferkunst braucht Feuer, Wasser und Zeit
Bei jedem Neujahr stellt sich die Frage nach der langfristigen Zukunft der Wissensvermittlung einer Handwerksinstitution.
Von Elisabeth Murr-Brück
Eberbach. Ein ganz besonderes Stück Eberbach sei der Pfarrhof, sagen die, die hier wohnen und vor allem die, die hier ihre Kindheit verbracht haben. Eine enge Gemeinschaft wie eine große Familie, nur besser. So vertraut, dass immer jemand da ist, wenn es nottut und weit genug auseinander, dass jeder nach seiner Art sein und leben kann. Sie haben
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