Plus RNZ-Gastro-Serie "Wer, Was, Wirt"

Vater und Tochter führen die Schriesheimer Weinstube

Wilhelm Müller hat mit Tochter Martina eine begeisterte Nachfolgerin gefunden - Im Weinstuben-Wohnzimmer aufgewachsen

04.09.2019 UPDATE: 05.09.2019 06:00 Uhr 2 Minuten, 17 Sekunden

Martina Müller hat in der Gastronomie viel gesehen, schätzt aber die traditionelle Weinstube ihres Vaters Wilhelm umso mehr: "Ich möchte keinen Betrieb führen, in dem ich mich verbiegen muss", sagt sie. Foto: Dorn

Von Nadine Rettig

Schriesheim. "Es soll sich jeder wohlfühlen, der hier reinkommt", sagt Wilhelm Müller und lässt seinen Blick durch die urige Weinstube schweifen, in welche er schon seit 1980 sein Herzblut steckt. Mit der Hilfe seines Vaters, Martin Müller, hat der Schriesheimer damals den unteren Bereich seines Elternhauses zu einer Gaststube umgebaut und sich als Quereinsteiger in das

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