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Gelbe Blüten, fast schwarze Samen

Knallgelb blüht der Raps gerade auf vielen Feldern. Die Pflanze wird aber nicht wegen ihrer schönen Blüten angebaut. Sondern die Bauern interessieren sich für die kleinen fast schwarzen Samen. Durch Pressen kann aus ihnen Öl gewonnen werden.

16.04.2020 UPDATE: 16.04.2020 11:54 Uhr 28 Sekunden
Rapsfeld
Auf einigen Feldern blüht bereits der Raps. Daraus wird zum Beispiel Speiseöl und Biodiesel gewonnen. Foto: Henning Kaiser/dpa

Knallgelb blüht der Raps gerade auf vielen Feldern. Die Pflanze wird aber nicht wegen ihrer schönen Blüten angebaut. Sondern die Bauern interessieren sich für die kleinen fast schwarzen Samen. Durch Pressen kann aus ihnen Öl gewonnen werden.

Ein Teil des Öls landet im Essen: Rapsöl eignet sich super zum Kochen und Braten. Auch Margarinen, Mayonnaisen und Salatsoßen werden oft damit

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