Spargel-Krise? "Der Knall kommt erst noch"

Landwirt Peter Köllner ist mitdem Absatz noch zufrieden. Probleme sieht er hingegen im Großhandel.

03.06.2022 UPDATE: 06.06.2022 06:00 Uhr 2 Minuten, 16 Sekunden

Landwirt Peter Köllner hat noch keine Probleme, seinen geernteten Spargel zu vermarkten. Foto: Alex

Von Lukas Werthenbach

Sandhausen. Landauf, landab ist von einer "Spargel-Krise" die Rede: Angesichts der aktuellen Inflation wollen oder können sich das "weiße Gold" offenbar viele nicht mehr leisten. Das spürt zwar auch Peter Köllner, Inhaber des gleichnamigen Sandhäuser Spargelhofs. Jedoch bei weitem nicht in dem Maße, als dass er von einer "Krise" sprechen würde. Auf

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