"Cookingitaly"Mannheimer betreibt größten italienischen Foodblog Deutschlands
Kochen wie die Nonna im Dorf: Domenico Gentile wirbt für die kulinarische Vielfalt einer beliebten und doch immer noch unterschätzten Küche.
Domenico Gentile reist mit großem Wissens-Appetit durch Italien. Foto: Partner
Mannheim. (mpt) Wer ein italienisches Restaurant besucht, wählt meist zwischen seiner Lieblingspizza oder -pasta. Ob es sich da nun um sizilianische, toskanische oder römische Gerichte handelt, ist fast einerlei. Domenico Gentile aber nicht. Der Mannheimer reist mit großem Wissens-Appetit in die Regionen Italiens, tauscht Rezepte mit Großmüttern auf den Straßen von Bari oder Neapel aus, und er
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