Hintergrund Tafelladen Heidelberg
> Für die Tonne: Das Brot nicht mehr ganz frisch, Salat mit ein paar welken Blättern – in Deutschland landen jedes Jahr zwölf Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll, schreibt das Bundeslandwirtschaftsministerium.
> Wo die Abfälle anfallen: Den größten Anteil an Lebensmittelabfällen haben die Verbraucher: Sie sind mit 52 Prozent für mehr als die
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