Richtig lagernMit dem Vorfrier-Trick Brombeeren länger haltbar machen
Sie sind begehrt auf Eis, Kuchen oder im Smoothie. Wer es schafft, nicht alle gekauften oder ernteten Brombeeren auf einmal aufzufuttern, sollte beim Lagern auf Abstand zwischen den Früchtchen achten.
14.08.2024 UPDATE: 14.08.2024 13:21 Uhr 1 Minute, 2 Sekunden
Nur reife Brombeeren sind weich und lassen sich leicht vom Zweig lösen. Foto: Christin Klose/dpa-tmn
Bonn (dpa/tmn) - Man kann sie das ganze Jahr kaufen, aber im August und September ist die Hauptsaison für heimische Brombeeren. Sträucher stehen nicht nur in Gärten: Reife blauschwarze Früchtchen locken oft auch an Feld-, Wald- und Wegrändern, aber auch in Hecken und Gebüschen. Auch wenn eine Infektion mit einem Fuchsbandwurm äußerst selten geworden ist, empfiehlt das Bundeszentrum für
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