Plus Materialkunde

Pfanne und Pfannenwender richtig kombinieren

Holz und Edelstahl sind klassische Materialien für Pfannenwender. Pfannen bestehen oft aus Gusseisen, Edelstahl oder Teflon. Welcher Wender passt zu welcher Pfanne? Tipps, für Gebrauch und Reinigung.

28.03.2025 UPDATE: 28.03.2025 09:35 Uhr 1 Minute, 15 Sekunden
Pfannenwender aus Kunststoff oder Plastik sollte man nicht in der heißen Pfanne liegen lassen. Foto: Bernd von Jutrczenka/dpa-tmn​

Berlin/Frankfurt/Main. (dpa-tmn) Materialien und Gegenstände, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, müssen strenge gesetzliche Anforderungen erfüllen. 

Wer sichergehen will, kann bei Pfannenwendern aus Silikon oder Kunststoff auf die kleinen Piktogramme auf den Küchenhelfern achten. Das "Glas-Gabel-Symbol" auf Plastikprodukten bedeutet etwa, dass diese sicher für den

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