Guter-Fisch-ListeNur noch neun Arten zu empfehlen
Für viele gehört Fisch zum Festessen an Weihnachten dazu. Doch welcher schmeckt nicht nur gut, sondern kann auch guten Gewissens gegessen werden? Hier finden Sie Orientierung.
Scholle aus der Ostsee ist eine der wenigen Fischarten, die Experten
noch uneingeschränkt empfehlen können. Foto: Christin Klose/dpa-tmn
Berlin. (dpa-tmn) Die Guter-Fisch-Liste wurde frisch aktualisiert und ist im Vergleich zum Vorjahr noch einmal kürzer geworden. Denn nachhaltiges Einkaufen wird bei Fisch und Meeresfrüchten immer schwerer. So das Fazit der Deutschen Umwelthilfe (DUH), des GEOMAR Helmholtz-Zentrums für Ozeanforschung Kiel, des Naturschutzbundes Deutschland (NABU), des World Wide Fund For Nature (WWF) und der
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