Fit in den FrühlingIst Vollkorn wirklich die bessere Wahl?
Rund um Lebensmittel und Ernährung kursieren viele Gerüchte - Was wirklich stimmt
Vollkorn ist gesund - aber nicht jedes dunkle Brötchen mit Körnern enthält auch tatsächlich Vollkorn. Foto: dpa
Von Pauline Sickmann
Essen am Abend macht dick und nur dunkles Brot ist gesund. Gerüchte rund ums Essen gibt es viele - stimmen müssen sie deswegen noch lange nicht. Doch manche haben auch einen wahren Kern.
Ist dunkles Brot gesünder als helles? Bei Getreideprodukten wie Brot, Nudeln, Reis und Mehl ist die Vollkornvariante die beste Wahl für die Gesundheit, sagt
Weiterlesen mit
- Alle Artikel lesen mit RNZ+
- Exklusives Trauerportal mit RNZ+
- Weniger Werbung mit RNZ+
