Plus Aromen

Wie der Geschmack in den Tee kommt

Die Vielfalt an immer neuen Teesorten ist groß. Ob ein Geschmack nach Käsekuchen oder frischen Orangen - ohne Aromen ist das meist nicht machbar. Was bedeutet die Aroma-Angabe auf der Teepackung?

28.11.2024 UPDATE: 28.11.2024 09:48 Uhr 1 Minute, 16 Sekunden

Damit es auch richtig schön nach Beere schmeckt: Früchtetees kommen oft nicht ohne zugesetzte Aromen aus. Foto: Christin Klose/dpa-tmn​

Hamburg/Kiel. (dpa) "Das Aroma beim Tee ist wie das Salz in der Suppe", sagt Kyra Schaper vom Deutschen Tee & Kräutertee Verband. Geben bei Kräutertees oft schon die Kräuter durch ätherische