TeruelUnterwegs im spanischen Trüffelparadies
Die spanische Provinz Teruel lockt mit verschlafenen Dörfern, einsamer Natur - und kulinarischen Delikatessen.
06.11.2019 UPDATE: 06.11.2019 13:11 Uhr 4 Minuten, 58 Sekunden
Blick von der Festungsanlage auf das mittelalterliche Trüffeldorf Mora de Rubielos. Foto: Manuel Meyer/dpa
Mora de Rubielos (dpa/tmn) – "Monte, los, such!", ruft Alba Pérez. Der Hund schnüffelt aufgeregt die schwarze Erde unter den Steineichen ab. Ganz in der Nähe der Baumwurzeln befinden sich Trüffel.
In der Region Gúdar-Javalambre in der spanischen Provinz Teruel wachsen die schmackhaften Speisepilze besonders gut. Die steinigen, kalkhaltigen Böden des Hochplateaus auf mehr als 1000 Metern
Weiterlesen mit
- Alle Artikel lesen mit RNZ+
- Exklusives Trauerportal mit RNZ+
- Weniger Werbung mit RNZ+
