Das richtige Fleisch für Babys Mittagsbrei

Bonn (dpa/tmn) – Babys brauchen im zweiten Lebenshalbjahr zusätzliches Eisen. "Fleisch ist eine sehr gute Eisenquelle und sollte regelmäßig im Gemüse-Kartoffel-Fleischbrei des Babys enthalten sein", empfiehlt Maria Flothkötter, Leiterin des Netzwerks Gesund ins Leben, einer vom Bundesernährungsministerium geförderten Initiative.

Dunkles Fleisch wie mageres Rind, Lamm oder Schwein enthält etwas