Plus Kugelrunde Vitaminbomben

So gesund sind Beeren

Beeren aus saisonalem und regionalem Anbau schmecken immer. Ganz egal ob frisch im Frühjahr oder aufgetaut im Herbst. Zudem enthalten sie reichlich Vitamine und andere Gesundmacher - und müssen sich damit auch nicht vor exotischen Super-Beeren verstecken.

20.02.2019 UPDATE: 20.02.2019 10:14 Uhr 2 Minuten, 5 Sekunden
Die nicht ganz so gesunde Beere: Schwarzer Holunder muss vor dem Verzehr erst verarbeitet werden - in rohem Zustand ist er giftig. Foto: dpa​

Von Sabine Meuter

München (dpa) – Eine Portion Beeren ist mehr als ein Snack für zwischendurch oder ein farbenfroher Dessert-Bestandteil. Ob Himbeeren, schwarze Johannisbeeren oder Stachelbeeren – die kugelrunden Früchtchen haben viele positive Eigenschaften. "Beeren enthalten je nach Sorte in unterschiedlichen Mengen Vitamine, Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe und

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