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Kochen bei knapper Kasse: Große Nachfrage nach Spartipps

Wie lässt sich auch mit sehr wenig Geld ein warmes Essen auf den Tisch bringen? Diese Frage stellen sich momentan viele Menschen. Influencer, Kochportale und Buchautoren geben Antworten.

27.10.2022 UPDATE: 27.10.2022 10:25 Uhr 3 Minuten, 13 Sekunden
«Broke-Gerichte»
Wie lässt sich auch mit sehr wenig Geld ein warmes Essen auf den Tisch bringen? Jenny Kuschel steht in ihrer Küche und produziert ein Video für ihre Social-Media Kanäle.

Berlin. (dpa) Jenny Kuschel, alleinerziehende Mutter von drei Kindern, kennt das Gefühl "broke" zu sein. Das ist Englisch und heißt so viel wie "pleite". Wie die Berlinerin dafür sorgt, dass ihre Kinder und sie trotz knapper Kasse satt werden, zeigt sie im Internet. Allein auf Tiktok schauen sich etwa 350.000 Nutzer regelmäßig ihre Videos an. Auch Kochplattformen wie Kitchen Stories und

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