Tiefkühlbeeren

Erhitzen in Mikrowelle reicht nicht aus

Tiefkühler auf, ein paar Beeren zum Smoothie in den Mixer oder als süße Deko auf den Kuchen - so lieben es Beerenfans. Wer will denn schon matschig zerkochte Exemplare?

19.10.2023 UPDATE: 19.10.2023 06:00 Uhr 48 Sekunden

Um eventuelle Keime abzutöten, empfiehlt es sich, Tiefkühlbeeren vor dem Verzehr für einige Minuten bei 90 Grad zu erhitzen. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn

Düsseldorf (dpa/tmn) - Wenn es mit frischen Beeren vom Feld oder aus dem Garten mau aussieht, greifen viele gern zu süßen, vitaminreichen Früchtchen aus dem Tiefkühlregal. Allerdings sollten die nicht roh gegessen oder verarbeitet werden. Darauf weist die Verbraucherzentrale NRW hin. Denn Tiefkühlbeeren können krank machen.

Schuld seien mögliche Noro- oder Hepatitis-A-Viren, die beim

Weiterlesen mit