Plus Rezept

Pide-Schiffchen aus Hefeteig mit Käse oder Hack gefüllt

Food-Bloggerin Mareike Pucka entdeckte in der Tiefkühl-Abteilung die türkische Brotspezialität Pide und dachte sich: Diese gefüllten Schiffchen muss ich doch mal selbst backen.

19.04.2023 UPDATE: 19.04.2023 08:40 Uhr 1 Minute, 37 Sekunden
Die Fladenbrot-Schiffchen werden mit Käse und Kabanossiwurst oder Paprika-Hackfleisch-Mischung gefüllt. Foto: Mareike Pucka/biskuitwerkstatt.de/dpa-tmn​

Von Mareike Pucka

Berlin. (dpa/tmn) - Wir waren neulich einkaufen und in der Tiefkühlabteilung war in der Nähe vom Gemüse die Pizza-Truhe. Wir machen unsere Pizza seit vielen Jahren selbst. Aber als mein Bruder und ich vor ca. 25 Jahren angefangen haben, uns nach der Schule selbst ein schnelles Mittagessen zu machen, ging nichts über eine TK-Pizza - die fanden wir damals einfach

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