Japans saftige JuwelenOstasiaten machen ertragsreduziertes Obst zum Luxusgeschäft
Riesiger Aufwand für sehr teure Früchte
Diese Melone aus ertragsreduziertem Anbau kostet im Obstwarengeschäft Senbikiya in Tokio (Japan) 27 000 Yen (220 Euro). Foto: Lars Nicolaysen
Von Lars Nicolaysen
Tokio. Mit ernster Miene beäugt Naoto Hiraishi seine Melone. Prüfend betrachtet der Manager des Obstwarengeschäfts Senbikiya die kugelrunde Frucht von allen Seiten. "Schauen Sie, das Netz auf der Oberfläche, es ist vollkommen gleichmäßig", erzählt der Japaner strahlend und dreht das Stück Obst vorsichtig in seinen Händen als halte er einen funkelnden Diamanten vor
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