Hülsenfrüchte-Salat mit Spicy Chicken
Für Food-Bloggerin Julia Uehren taugen Hülsenfrüchte nicht nur für Eintöpfe, sondern auch für raffinierte Salate.
Von Julia Uehren
Köln (dpa/tmn) - Die Temperaturen sinken, die Tage werden kürzer. Kulinarisch wird es bald Zeit für herzhafte, wärmende Eintöpfe - zum Beispiel aus Hülsenfrüchten. Aber noch ist es nicht soweit, und wir können aus Kichererbsen und Linsen einen gesunden Salat zubereiten.
Zum Beispiel kombiniert mit scharfem Rucola und süßen Cherrytomaten, die bei uns auch im
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