Rezept Stollen
Diese leckeren Ministollen werden wunderbar mürbe und saftig.
Stollenkonfekt
Für den Vorteig:
500 g Mehl
2 TL Zimt
50 g Zucker
125 ml Milch
1 Würfel Hefe
1 Prise Salz
Für den Teig:
250 g Rosinen
100 g Orangeat
75 g gemahlene Mandeln
40 ml Rum
200 g Butter
125 g Puderzucker
25 g gemahlene Mandeln
25 g
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