Semmelknödel mit Champignons
Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung
Zutaten für 3 bis 4 Portionen:
Für die Semmelknödel:
250 g altbackene Brötchen
1 Zwiebel
3 Eier
200 ml Milch
Butter
gehackte Petersilie
Muskat
Salz und Pfeffer
Für die Soße:
500 g Champignons
1 Zwiebel
1 EL Butter
1 TL Mehl
100 ml Weißwein
1 Becher
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