VerbraucherBiofachhandel: Nach schwachem Halbjahr kehren Kunden zurück
Über Jahre lag Bio bei Verbrauchern hoch im Kurs. Mit den stark steigenden Preisen griffen sie dann lieber wieder zu herkömmlichen Produkten. Doch allmählich kehren die Kunden in die Biomärkte zurück.
11.12.2023 UPDATE: 11.12.2023 04:17 Uhr 1 Minute, 5 Sekunden
Verbraucherinnen und Verbraucher kaufen wieder häufiger in Bioläden ein.
Berlin (dpa) - Statt zu Bio vom Fachhandel haben viele Verbraucher wegen der hohen Preise im vergangenen Jahr lieber zu herkömmlichen Produkten gegriffen oder günstigere Bioware in Discountern gekauft - doch allmählich wird es nach Branchenangaben in Biomärkten wieder voller.
"Insgesamt zeigt sich der Bio-Fachhandel 2023 entgegen vielen Erwartungen robust", teilte Kathrin Jäckel,
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