AgrarSonniges Wetter beflügelt Spargelernte
Für viele gehört das Spargelessen im Frühjahr einfach dazu. Die Spargelbauern blicken bislang auf eine zufriedenstellende Saison - und erwarten für die anstehenden Feiertage ebenfalls gute Geschäfte.
04.05.2024 UPDATE: 04.05.2024 07:50 Uhr 56 Sekunden
Spargel wird in einem Spargelhof in der Region Hannover sortiert.
Bonn (dpa) - Verbraucherinnen und Verbraucher haben in dieser Saison von eher günstigen Spargelpreisen profitiert. Die Durchschnittspreise für ein Kilo weißen Spargels lagen in der vergangenen Woche bei 8,52 Euro. Vor einem Jahr sei der Preis 20 Cent höher gewesen, sagte Marktexperte Claudio Gläßer von der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) in Bonn.
Ein Grund für den relativ
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