So wurde der Hot Dog geboren
Auf den Hund gekommen: Wie ein deutscher Einwanderer vor 150 Jahren den Imbiss erfand
Von Michael Ossenkopp
Eine warme Wurst und ein weiches Weizenbrötchen - klingt nicht nach einem lukullischen Leckerbissen. Doch genau diese Kombination ist seit 150 Jahren weltweit erfolgreich - als Hot Dog. 1867 machte der deutsche Einwanderer Charles Feltman den Imbiss in New York populär.
Die Idee hatte der 1841 in Hannover Geborene aus seiner Heimat mitgebracht. Der gelernte
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