Christian Rach prophezeit der Gastronomie eine Katastrophe

Christian Rach sieht schwarz: Der Personalmangel in der Gastronomie lässt den TV-Koch düster in die Zukunft der Branche blicken.

24.10.2019 UPDATE: 24.10.2019 07:43 Uhr 28 Sekunden

Hamburg (dpa) - Fernsehkoch Christian Rach sagt der deutschen Gastronomie eine dunkle Zukunft voraus. "Es wird eine Katastrophe kommen", prophezeite Rach am Rande der Verleihung der "Goldenen Bild der Frau" am Mittwochabend. Dem Gastgewerbe fehlten 5000 Arbeitskräfte, klagte der TV-Koch. Dies werde nicht ohne Folgen bleiben.

Am Dienstag war bekanntgeworden, dass der bekannte Gastronom

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