Lüftungsbau-Meister auf Trüffel-Jagd
Michael Heiler hat drei Plantagen angelegt - Hund "Balou" erschnüffelt die Edelpilze
Von Hans-Joachim Of
Kirrlach/St. Leon-Rot. "Der Trüffel ist etwas ganz Besonderes", schwärmt Michael Heiler. Wer einmal auf den Geschmack gekommen sei und die "unbeschreibliche Magie" des schwarzen Trüffels gespürt habe, für den gebe es kein Zurück. "Man wird süchtig", sagt der 47-jährige Kirrlacher. Der gelernte Zentralheizungs- und Lüftungsbau-Meister mit eigener Firma
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