Sushi-Autohof Bonfeld"Versuchen, hier einen Mikrokosmos zu schaffen"
Der "24-Autohof" in Bonfeld geht mit einem Sushi-Konzept an den Start und beliefert damit auch die Region.
22.03.2021 UPDATE: 23.03.2021 06:00 Uhr 1 Minute, 54 Sekunden
Sieben Lieferwagen und 15 neue Arbeitsplätze: Autohof-Pächter Kay Nekolny hat in Bonfeld bundesweit das erste Sushi-Konzept an der Autobahn an den Start gebracht. Foto: Dezort
Bad Rappenau-Bonfeld. (fsd) Wenn es um das Thema Essen auf oder an der Autobahn geht, schnellen einem rasch Bilder von Burgerketten, Pizza und Schnitzel mit Pommes in den Kopf. Hin und wieder auch mal belegte Sandwiches oder Hausmannskost. Doch nur die Wenigsten denken beim "Autobahn-Essen" an vegetarische und vegane Gerichte. Und noch viel weniger Menschen an Sushi. Doch das könnte sich schon
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