Helmstadt-BargenDiese Erbsen werden nur direkt an die Kunden verkauft
Trotzdem hat Achim Mattern viel zu tun - Die Saison endet im Juli - Verkauf nur auf Vorbestellung
23.06.2020 UPDATE: 24.06.2020 06:00 Uhr 2 Minuten
Gute Quote mit der Schote: Achim Mattern ist zufrieden mit der diesjährigen Ernte.Täglich drischt er derzeit zwischen 400 und 500 Kilogramm der Hülsenfrucht, die schnell verarbeitet werden muss. Foto: Christiane Barth
Von Christiane Barth
Helmstadt-Bargen. Die Delikatesse der vergangenen Wochen war lang und schlank, die der kommenden ist klein und rund. Die Spargelsaison endet wie immer am Johannistag, also an diesem Mittwoch. Doch die Ernte der neuen Leckerei läuft schon auf Hochtouren: Erbsen satt. Achim Mattern baut die kleine Vitaminbombe als einziger Landwirt noch für den
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