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Sinsheimer nimmt Saft wegen EU-Bürokratie aus dem Handel

Der Kleinbetrieb von Peter Zipse stolpert über EU-Gesetze. Die Umetikettierung hat sich durch Rohstoffmangel zusätzlich verteuert.

05.08.2021 UPDATE: 06.08.2021 06:00 Uhr 2 Minuten, 10 Sekunden
Jungwinzer Peter Zipse musste alle Aronia-Saft-Flaschen der 2020-er Produktion aus dem Handel nehmen, weil die Begrifflichkeiten auf den Etiketten nicht den EU-Normen entsprachen. Foto: Christiane Barth

Von Christiane Barth

Sinsheim-Weiler. Der Teufel steckt im Detail. Diese Erfahrung hat auch Winzer Peter Zipse machen müssen. Denn wer in den vergangenen Wochen in Einkaufsmärkten nach dessen Aronia-Saft Ausschau hielt, wurde nicht fündig. Nicht eine einzige Flasche stand mehr in den Regalen. Zipse hat die gesamte Produktion vom vergangenen Jahr wieder eingesammelt und

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