SchwetzingenWetter und Lockdown beeinträchtigen den Spargel
Die zweite Corona-Saison ist beendet: Die Bilanz der Bauern reicht von "sehr zufrieden" bis "nicht wie gewünscht".
18.06.2021 UPDATE: 19.06.2021 06:00 Uhr 2 Minuten, 4 Sekunden
Eine weitere Spargelsaison unter Pandemiebedingungen geht zu Ende: Diesmal konnten wenigsten die Erntehelfer ohne Schwierigkeiten anreisen und mussten nicht eingeflogen werden. Foto: Lenhardt
Von Rolf Kienle
Schwetzingen. Der Juni brachte einen guten Ertrag, aber April und Mai blieben wegen der nassen und kalten Witterung weit hinter den Erwartungen zurück. "Wir haben gerade mal die Hälfte Spargel geerntet", sagt Heike Gress vom Biolandhof Im Forst. Am 9. April stach sie den ersten Spargel, doch dann zog sich die Saison sehr verhalten dahin. Es ging nicht von
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