Plus Michelin Guide2021

Heidelberg hat nur noch zwei Sterne-Restaurants

"Le Gourmet" und "Oben" behalten ihren Michelin-Stern. Die "Schlossweinstube" hat seinen Stern nach 30 Jahren verloren.

05.03.2021 UPDATE: 06.03.2021 06:00 Uhr 1 Minute, 22 Sekunden
Der ​Alte Kohlhof in Heidelberg. Foto: Alex

Heidelberg. (bik) Aus drei wurden zwei: Der Restaurantführer 2021 von Michelin hat für Heidelberg nur noch zweimal einen Stern verzeichnet – für das "Le Gourmet" in der Hirschgasse und das "Oben" auf dem Kohlhof.

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Die Kochkunst von Mario Sauer (43), Chef des "Le Gourmet", wird seit 2013 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Er freut sich auch über den achten in Folge. "Ich

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